tuzda balık;

internet yahnisi oldu bu tuzda balık:))
link veremiycem google a tuzda balık yazıp hemen hemen tüm sonuçlara girdik ortaya karışık oldu:))



malzemeler:
-3 adet levrek(biz 4 kişi olduğumuz için ancak 3 tanesini bitirebiliyoruz siz sayıyı kendiniz belirleyin--biz levrek aldık ama tercihe kalmış tabiki)
-3 balık için yaklaşık 2 kg tuz
-balık sayısı kadar yumurta beyazı

tuzun içine yumurta beyazları kırılır karıştırılır(yumurta sarılarını atmayın başka bişeyde kullanırsınız:) balıkların altına tuz döşenir sonrada üzerleri kapatılır.




annem balıkları kapatmaya çalışırken:)




buda tamamen üzerleri örtülmüş hali:)



buda pişmiş halinin dış görüntüsü içini çekmeye yetişemedim:))
lokum gibi pişmişti hiçde tuzlu değildi ben sevdim:)


yanınada bir soğan salatası afiyet olsunn:))


Etiketler: